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Bloomingスタッフさん
ブルーミング制作スタッフが、制作過程リポートから、あんなこと、こんなことw、まで不定期に気ままにアップします。お付き合いくださいね♪

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Blooming春号発行しまーす!
桜咲き春本番。
ご無沙汰しまくりの編集Yです^^;
一生懸命ブルーミングの編集作業をしておりました
〆切後は開放されて諸国をぷらぷらしちゃいまして
本日ようやくブログをアップする次第です。
もし、万一、まさか…
更新を待っている方がいらっしゃったら…


どうもすみませんっ!


きまぐれ(度が過ぎる)ブログですが
どうぞこれからもよろしくお願い致します



さてさて、ブルーミング春号ですよ、春号♪
今回は花嫁のドレスをフィーチャーしております。
用語集や最新情報なども掲載しているので
これから衣裳選びを始める花嫁必見!
書店や大手スーパーにこれから設置します。
みなさん、手に取ってじっくり読んでくださいね^^


これから私はお世話になった方々へ
ブルーミングをお届けする作業に入ります
皆様の記念の一冊になりますように…
と願いを込めて


それが終わったら明日は花見じゃ
そしてそれが終わったらまた夏号の編集をスタートさせまーす。

季節労働者の編集Yで・し・た
感動の結婚式リポート、ダイジェスト☆
2月4日、立春。
ブライダルポート アモンさんで挙げられた
山口克幸さんと酒井美由紀さんの結婚式に密着取材しました。

詳しくは4月10日発行のブルーミング春号でご紹介♪

なのでダイジェストバージョンでお届けします。

美由紀さんが大好きでたまらない…というのが
ヒシヒシと伝わってくる克幸さん。
挙式前は「めちゃくちゃ緊張する」と手に汗握ってましたね


チャペル入場前の克幸さん。
ドキドキという鼓動がこちらにも聞こえてきそう


劇団に所属していたという経歴を持つ美由紀さんは
明るくって美人でみんなの人気者。
高校生時代からお世話になっているという
美容師の中島さんにヘアメイクしてもらい
花嫁オーラ全開で輝いていました。


お父様とバージンロードに向かう美由紀さん。
克幸さんと比べて余裕の表情?


挙式の後はフラワーシャワーの祝福
緊張もほぐれて二人ともいい表情♪

盛りだくさんのパーティはじまり!



二人主演のウェディングシネマ。
劇団出身の美由紀さんはもちろんのこと
克幸さんの自然な演技にもびっくり!
心がほっこり温かくなるストーリーでした



倖田來未公認のものまねタレント「しのぶちゃん」登場
みんなで「ハニーフラッシュ!」で大盛り上がり
歌のうまさにもビックリしました。
いやー、素晴らしかった!



美由紀さんの手紙朗読
編集Yも立場を忘れて号泣。
ハンカチがビショビショ


大笑いあり、涙あり。
本当に素敵な素敵な結婚式でした。
お二人のおかげで


結婚式って、いいな〜。


と改めて実感。
克幸さん、美由紀さん、
突然の取材を快く受けてくださってありがとうございます!
そして末永くお幸せに〜


アモンさんのアットホームな雰囲気もあいまって
素晴らしいひとときを過ごせました。
この感動は次号でたっぷりお知らせしますね
お楽しみに
地元の魅力、実感。
そろそろブルーミング春号へむけて
エンジンをトップギアにいれなきゃいけない今日この頃。
なのにまだアイドリングでエンジン温めてます
そろそろ発進しますぞ

さて、ブログをご覧いただいている皆さんは
すでにお気づきでしょうが、
私、とっても食いしん坊
特に海のものが大好きです    
私達の街、豊橋は
海と山に囲まれて、
自然の恩恵をたっぷり受けられます。

先日スーパーへ行ったら…


唐辛子海老

三河湾で獲れるそうです。
甘エビよりも複雑で濃厚な味わい。
これがザルで250円ですよ!



剣先イカ

伊良湖直送でまだ生きてます。



甘くてうまっ

内海、外海両方の恵みがいただけるんですよね〜。



浜名湖の牡蠣オイル漬け

私の得意料理。
ただし牡蠣は浜名湖産に限る、です。
浜名湖の牡蠣は火を入れても身縮みしないんですよ。
醤油と酒で炒りつけて
オリーブオイルに漬けるんですが
ムンッと身が張って原型をとどめてます。
美味しいんだな、これが。
浜名湖も山一つ越えればすぐですもんね



山の幸も豊富


渥美半島の冬の風物詩・大根はざかけ

お日様を受けて旨味を凝縮。
圧巻だわ。


こんな風に半径30キロ圏内から
いろんな幸がもたらされる。
いいねぇ豊橋。

豊橋PR大使にだれか任命してくれないかしら?
無理か。ピチピチしてないから

特に集客力のある観光施設は無いけれど
食べ物に関しては本当に豊か。
皆さん、再認識してくださいね。


県外からもゲストがみえる結婚式。
この豊かな幸をアピールできるチャンスです。
料理に取り入れてもらって
「私達の身体はこれで出来ています!」
と自慢してみてはいかが?


編集Y
CHANGE!

皆さんに忘れられちゃうギリギリ手前で
ぼちぼちアップする編集日記。
毎日いろいろありすぎて
何から書いたらいいのやら…と
変化のある生活をしております。お陰様で


変化と言ったら私のア・タ・マ。
中身は全く変わっておりません、
というか日々退化しているでしょう
それを覆うヘアスタイルが変わったのです


Befor

パーマじゃありません。天然です。
ウエストまであるロン毛でした。








あっ、黒いトイプードル!


じゃありません。
私の身体から切断された髪です。
カツラ屋さん、買ってくれるかな?







After

Brand new

地肌が重荷から解放されたと喜んでます。
伸ばした、というより伸びたので
髪に未練はなかったのですが
洋服に合わせて買い続けた
大量のシュシュがもったいなくて…
でも重いし絡むし抜けるし飽きたし
思い切って切っちゃったわけです


本日出社したところ、
「何かあったの?」という人
「思い切ったね〜」という人
「……」と見て見ぬ振りをする人
反応がバラバラで面白かったです
とくに男性陣は「失恋?」という意見多数。
あの〜、既婚者なんですけど。

ケンカぐらいでイチイチ切らないし
三行半(離婚届)を突きつけられたら
美容院に行ってる場合じゃないし
ただ切りたかっただけです。はい。
もちろん後悔してませーん。

思いつくと考えるより先に動いております。
まわりにはいつもビックリされますが
これが私の生き方。


皆さんも結婚式の準備で悩むことがあったら
まず動いたり、誰かに相談しちゃうと
「何だ、簡単じゃん」
ってあっけなく問題解決するものですよ。
私のヘアチェンジの話から
一気に結婚話へ持ち込みましたが
人生そういうもんなんです。
地道に動いて頑張りましょ

行き当たりばったり回遊魚の編集Yでした

あけましておめでとうございます♪
皆様、あけましておめでとうございます
年末年始でご結婚がお決まりになった方、
心から祝福申し上げます。
プロポーズがまだなのよ…
とイライラしている貴女にも
今年こそは嬉しいサプライズがありますように、
と陰ながらお祈りしております
そして今年もブルーミングをよろしくお願いします!
皆様の幸せな結婚を応援する情報誌として
さらに充実させるよう頑張ります


皆さんは年末年始、どうお過ごしになりました?
私は寒波が到来する中、
予告通り日本海へ旅立ちました
何もこの季節に…と白い目で見られながら

1日目 豊橋→長野県松本市
2日目 松本→小布施→新潟市
3日目 新潟市→村上市→新潟市
4日目 新潟市→千葉市
5日目 DANNA様の実家でお正月
6日目 千葉市→東京
7日目 東京散策
8日目 東京→豊橋

総走行距離約1500キロ。
回遊魚体質の本領発揮しました
誰か5700万円で競り落としてくれないかな〜。



松本で評判の焼肉屋さんで絶品ハラミを貪り


千曲川両岸に広がる平野を望み、


小布施にある憧れの蕎麦屋さん「せきざわ」で蕎麦三昧。


新潟の本町市場でウヒャウヒャ興奮し、
↑何しろ市場フェチなもんで


日本海の海の幸に舌鼓をポンポン打つ。



巨大タコの解体ショーを目の当たりにし、



降りしきる雪の中、鮭の聖地・村上市へ。



きっ(←七が3つ)川で塩引鮭観覧。



すごーーーーい!


お決まりのハラコ飯。
イクラが口の中で逃げ惑う


料理旅館で銀シャリ・コシヒカリ。米LOVE

お正月は朝から義弟とお屠蘇三昧。
朝昼晩と飲み続け    
2人で2升あけちゃった
DANNA様の家族ボー然
どうしようもない嫁ですな


東京へステージを移し
大好きな蕎麦屋「蕎上人」さんで初蕎麦。



アーティスティックなだし巻玉子に陶酔し、


エッジが立ったせいろに職人技をヒシヒシと感じる。


日本橋で買い物をしていたら
箱根駅伝ゴール手前のシード権争いを目撃。


〆は麻布の総本家更科堀井で鴨南蛮。


全部紹介しはじめたら
一冊の本レベルのボリュームなので
ダイジェストでご勘弁を。
え?別にどうだっていい?
それは失礼をいたしました


今年もブライダル&食&旅を探求し続けます!
お付き合いの程、どうぞよろしくお願い致します!

編集Y
今週末はクリスマス
もうすぐ「Merry Xmas」なんですねぇ。
それらしい準備をしていない編集Yは
それよりもずっとずっと先にある
ブルーミング春号が脳みそを占領。
なんて仕事熱心なんだいっ


みなさんはクリスマスパーティや忘年会など
楽しいスケジュールで手帳は埋め尽くされてますか?
私もボチボチ予定が入りまして、
先日は友人たちの会で料理を振る舞いました




北海道から届いた真鴨

散弾銃で仕留められた正真正銘の野生の真鴨。
2羽いただいたので1羽は丸ごとロースト。


鴨が葱しょって…そのまんま。



もう1羽は解体して



表面を焼き上げて休ませ



ロゼに焼き上げてバルサミコソースで


真鴨が素晴らしく美味しかったので
料理人はラクできました。
皆さんにも大好評♪
ターキではないけれど
クリスマスらしいディナーに




家では魚(メジナ)と対峙し



捌き



お造りに。うんまっ


次はマグロの解体ショーか?
ダメダメ!
回遊魚だから共食いになっちゃう


自称・料理上手の編集Yは
ホームパーティで結構重宝されます。
ただしヒジョーにおっちょこちょいなので
包丁を持ってコケないようにしなければ…


皆さんも素敵なクリスマス&年末をお過ごしください。
プロポーズをまだ受けてない方は
「なんか忘れてない?」オーラを出して
一生忘れられないロマンティックな夜をお過ごしくださいね〜

Merry Xmas
ブルーミング冬号誕生前に、東京ツアー。
お陰様でブルーミングも最終工程へ入りました。
あとは刷り上がりを待つのみです。
楽しみだな〜。


ブルーミング冬号が「おぎゃぁ」と産声を上げる前に
遊牧民編集YはDANNA様孝行旅行へ出かけました。
DANNA様は関東人なので東京が落ち着くらしい。
ってことで東京へ

途中、富士ー沼津間事故で通行止め
富士から一般道へ放り出され
大渋滞で思いっきり番狂わせ。
蕎麦屋訪問を涙を飲んであきらめました
気を取り直して…







下北沢のチクテカフェ
イングリッシュマフィンを堪能。
美味しかったぁ〜



夜は六本木ヒルズへ。




ここはイタリア産水牛モッツァレッラが楽しめるお店。


モッツァレラチーズを食べ比べ



ハムも4種食べ比べ



モッツァレラをふんだんに使用したラザーニャを愉しみ


ワインを一人で一本開けてしまい(DANNA様は下戸)



外のイルミネーションがあまりにもキレイなので


iPhoneを持ってSkipし
写真を撮ろうと思ったら…


バタンッ!ガリッ!


目の前がアスファルトに早変わり。
そうです。点灯じゃない転倒しました
そしてiPhoneの液晶画面がステンドグラスに
キレー
…じゃない。


結果、機種変更して代替わり
ごめんよ。iPhone、乱暴な持ち主で。
そして服は無傷なのに擦り傷数カ所。
DANNA様には「ったく、マンガだよな…」と言われるわ、
肘膝腰が痛いわ、想定外の出費が痛いわ…
ディナーの幸福感が吹っ飛びました


だれか普通に生きる方法を教えてください


そんな編集Yの惨劇を他所に
Bloomingは発行に向けて順調に進んでおります。

お楽しみに


はぁ〜
忙しくても遊牧民
あとちょっとでブルーミングも校了!
逃げ出していいですか
なんて思う日もありましたが、
人は“忘却”という素晴らしい能力を持つ動物
ゴールが見えれば全ていい想い出。
今回もプランナー様やオーナー様と
たくさんお話しができて
楽しい日々だったな〜、なんて思える私は
根っからの編集人体質なのでしょう。
お母さん、能天気に産んでくれてありがとう


そんな忙しい日々が続く中でも
週末はじっとしていられない遊牧民。



そうだ、京都いこう

と突然思い立って京都へ旅立ち


学生時代の想い出を辿り
※相変わらずコッテコテでした。。。


伊良湖の恋人岬を一人で望み



大アサリや



岩ガキをむさぼり





家では思いついてパスタを打ち


そして食べる

私の辞書に「休息」の二文字はないようです。
前世はきっと回遊魚だったのでしょう。
どうせなら大間のマグロとして
ウン千万円で売られた上物であって欲しい

こういう気分転換があるから
ウィークデーも頑張れます。
無事〆切を迎えることができたら
年末は冬の新潟で
三昧してきまーす。

寒ブリと間違われないようにしなくちゃ

編集Y
ブルーミング冬号、まもなく校了。。。
みなさま、
超、超、ちょーーーーうご無沙汰しております。
お陰様で生きております

執筆&編集に励んでまして、
猪突猛進な編集Yは
ブログに気と手が回りませんでした。



お陰様でまもなく編集作業も終了します。
今回も心を込めて書き上げているつもりです
和婚の良さがしっかり伝わるといいな…
と熱い想いを込めて

しかし、いつものことながら


ラストスパートで乗り切れる、
お前はやればできる子だ!!!


的な「やればできるレジェンド」を信じ続けている私。
そろそろ卒業しなくてはいかんな、
と自分を戒めている今日この頃です
夏休みの最終日が
一年で一番忙しい子でしたから。
どんな人生か想像できますよね

そんなやればできちゃう(?)編集Yと
スタッフのチームワークで創り上げた
ブルーミング冬号は12月25日発行予定です。
デリバリー申し込みもまだ間に合いますよ〜。
どしどしご応募くださいませ。





日本の美意識を愛で、うどんに舌鼓
今日は浜松まで遠征してきました。
行き先は初めてお邪魔する
THE KUSUNOKI CLUB様。
由緒正しい浜松八幡宮様で神前式を挙げた後、
オリエンタルモダンなバンケットでパーティという流れ。
バンケット、とってもステキ
神社と隣接しているので
緑を愛でながらパーティが楽しめます。
伯爵家にご招待された気分になりました。
次号のブルーミングでご紹介しますね。



浜松八幡宮様の鳥居

前撮りに絶好のスポットでしょう。
白無垢と赤い鳥居のコンビネーション、
眩しすぎるわ、きっと。

その後は豊橋で取材があったので
西へ向かって帰るわけですが
お腹が空いては戦はできん、と
お気に入りのうどんやさんに寄りました。

浜松市西区菅原町にある「きむらや」さんです。
本場讃岐の有名店で修業されたご主人が打つうどんは
麺のエッジが誇らしげに立って

「コシ、楽しみなはれや」

みたいな主張があります。
この辺ではかなりレベルの高いお店ですよ。

券売機でチケットを買って
カウンターで提出するシステムなのですが

「ぶっかけ小、あつあつ小、
エビ天一丁、おにぎり一丁!」

と大声でオーダーが伝達されます。
その瞬間、店内のお客さんの目が
私に集中するのを感じました

「そんなに喰うのか、こいつ…」的な。

お母さん、そんなに大きな声で言わなくても…

だってしょうがないじゃない。
お腹空いてたんだもんっ!
と心の中で密かにキレてみる




「ぶっかけ」は冷たいおうどんに生醤油掛け。
よく混ぜてからいただきます。




「あつあつ」は麺もお汁も熱いおうどん。
麺が冷たくてお汁が熱い「ひやあつ」もあります。


そして私の前から食べ始めていた男性を
ダークホースのごとく一気に追い抜き
颯爽と店を後にしたのでした
早食い大食いは直せません
今日は先払いだから無銭飲食の心配無し

お近くにお立ち寄りの際は是非どうぞ

編集Y
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